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滑县生活网 发布于2018-9-27 08:00 27 次浏览 0 位用户参与讨论 [复制链接]
9月27日,牛屯镇组织食药、安监、卫生、公安、农业等部门在该镇辖区内开展校园及周边食品安全专项整治行动。
此次专项整治行动主要以该镇各类学校及校园周边食品生产经营主体,重点包括学校食堂和校园及周边小餐饮、食品摊贩、食品销售店等重点场所进行“地毯式”排查、登记、备案。一是查校园周边店面经营的儿童食品、“五毛”食品、“三无”食品等食品的加工、进货渠道和生产日期是否符合规定;二是查食品包装的标识是否符合《食品安全法》的规定;三是查有无过期、变质、假冒伪劣食品;四是查经营户各类证照是否齐全和亮照经营等情况。
在学校食堂和商店检查中要求各学校要强化从业人员培训,严格管控原料采购、加工制作、清洗消毒和用水卫生等关键环节,定期开展食品安全自查;要加强对师生的食品安全培训和管理,密切关注学生动向,随时掌握学校及校园周边食品安全状况,及时报告食品安全隐患。
牛屯镇今后将进一步强化现场监督检查和整治成效,将检查行动常态化,确保校园及周边食品安全各项工作落到实处。
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