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外卖平台上调服务费!商家悄悄把成本转嫁给了你…

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滑县生活网 发表于 2019-1-21 08:42:54 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
  外卖越来越火了,但最近,却传出了一则消息,外卖送餐平台提高了针对外卖商家的服务费,每笔订单最高甚至提高了3%。那平台提高服务费,会不会转嫁到消费者身上呢?
  徐先生是青岛一家餐饮机构的负责人,经营了两家中档酒店,都有外卖送餐业务,他告诉记者,最近外卖平台确实涨价了。
  山东青岛某餐饮机构负责人  徐先生:比如,我们好几年前开的店,服务费是18%。作为一个新店,我们现在签合同是按照20%开始签的,可能是涨了2%的价格。
  外卖平台提高订单费,对于餐饮机构影响到底有多大?大一点的酒店,外卖的营业额占比相对较小,感觉并不明显,但是对于像简餐、快餐店等在内以外卖为主的店铺,涨价的压力就比较大了。  
  

                               
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  山东青岛某餐馆经营者:涨价的话,就要减活动。以前25元减8元,现在25就减6元、减4元,要不就没有活动了。
  记者:像你们这种快餐店,就会把成本转嫁给消费者吗?
  山东青岛某餐馆经营者:那没办法,我不能赔钱。
  根据相关的机构统计,收取商家的服务费,是目前外卖平台的主要收入来源。虽然上调服务费是一种正常的商业行为,但从2018年上半年的统计来看,大家常用的两大外卖平台的市场份额,已经达到了94%。
  专家认为,过多得夺取商家的利润,商家必然去侵占消费者的利益,长此以往会造成外卖平台用户的减少,最后导致整个平台的利润减少。
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