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好想在滑县开一家这样的面包店

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黎明烟火 发表于 2019-4-1 16:04:44 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
一家位于街拐角处的Bakery店,远远就看到店门蓝色的清新配色。


碰巧店内没看到有人在,但是站在门口透过橱窗往里看,柜台上摆着的面包这个看着好好吃,那个看起来也很棒,结果发现推不开店门!?呃(゚〇゚ ;)呃!?

后来看到了店门写着的微信询问了后才又重新返回,好不容易跑来不买两个怎么能轻易回家

                               
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店内装修很喜欢,无论是地上摆放的花束还是垒起来的面粉都能感受到店主的巧思





实际上一进门除了满眼的面包,我一眼看到的是墙上拜访的毕业证书和勋章

店主居然是蓝带毕业

                               
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仔细看了一下证书是神户分校学习的,因为东京蓝带的向往觉得对面包多了一份期待

                               
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本来想试一下经典款的日式红豆面包,但是挑着挑着就忘记了

没关系,好看就是好吃!






本着在温暖的面包包围下品尝味道会更好

坐下来点了一杯手冲咖啡

经由店内的小哥哥推荐选择了有丰富莓果香气的新烛芒

日晒的豆子正好是第4天 香气更加丰富的时候

果然!!!入口就是满满的莓果香气,是爱情的味道吧

                               
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咖啡的好基友选择了这个磅蛋糕

这个造型的磅蛋糕第一次吃

蛋糕口感很扎实有一丢丢干

里面有蜜渍的金桔果肉

我觉得有点过甜 配咖啡确实刚好满嘴香气

                               
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打包了三个面包回家慢慢品尝

下面这位朋友只能说是个美丽的误会吧

选择它以为它叫做珍珠布里欧 以为里面有珍珠内馅儿

原来是漏看了一个字 珍珠糖布里欧

里面是实心儿的

                               
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虽说是没有夹心的 但是切开组织真的是美丽

每一个气孔都很均匀

好看是真的好吃 表面珍珠糖是甜甜的 但是面包体却有点咸 中和很棒


珍珠糖布里欧



甜的吃完必须接上咸口的

日式咖喱一般不太会踩雷

满满的咖喱香气 上面好像有些芝士

一整个下去幸福感爆棚


日式咖喱面包


最后一款选择了店内的销售冠军

玫瑰盐奶油卷

最开始透过橱窗就一眼看上的

以为是海盐面包

但是加了奶油两个字就是不一样

切开能看到面包有夹馅儿

不是奶油馅儿的甜腻

而是满嘴的麦香 加了些香甜的风味

店内所有面包体都是这样稳定的发挥

漂亮的组织让口感更上一层楼


最后最后真的要加店里的微信

会po每天出炉的面包品种 并且可以提前预定下班再去取

因为看到了出炉清单有焦糖肉桂卷 我的人生挚爱

结果!却没有吃到!因为全部被预定了!

店内小哥还告诉我 肉桂粉是日本运来的最近很缺货

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